陕西省重点综合性门户网站
全国免费客服热线:400-6622-571
    当前位置:极速11选5 > 美食 > 正文

煮一碗二冬火腿鸡丝汤 助你消食化痰通肠排便

日期:2019-01-16 15:28:28       
导读:推荐人群:一般人群,但脾虚消化功能差的人不宜过量食用。
  推荐:广东省中医院临床营养科

  主要功效:消食化痰、通肠排便。

  推荐人群:一般人群,但脾虚消化功能差的人不宜过量食用。

  材料:冬笋300克、干冬菇30克、火腿50克、鸡丝100克、生姜适量(3~4人量)。

  烹调方法: 将冬笋去外衣,洗净,切块,汆水备用;干冬菇洗净后用温水泡半小时(泡发的水可留用);火腿洗净切丝;生姜切片;在瓦煲中放入2升清水,将以上食材全部放入,武火煲开后改文火继续煲1个小时,最后调味食用。

  汤品点评:冬笋营养丰富,蛋白质含量比春笋高,可炒可煲。《随息居饮食谱》里记载笋可舒郁,降浊升清,开膈消痰;《纲目拾遗》记载笋可利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀。笋具有一定消食化痰的作用,富含膳食纤维,不易消化吸收,可以增加大便体积,促进肠道蠕动,有比较好的通便效果。干冬菇、火腿与冬笋一起煲汤,可增鲜和促进食欲,老少皆宜,但不要因此贪食,老人、小孩脾胃偏虚,多食难消化。笋含草酸较高,汆水可去掉大部分草酸,避免影响人体对钙的吸收以及肾结石的形成。此款汤热量较低,减肥人士也可食用。

  来源: 广州日报


关于我们 | 招聘启事 | 人员名录 | 免责条款 | 广告服务 | 投稿通道 |  联系我们

声明:转载本网站原创内容请注明出处,本网不承担任何由内容提供者提供的信息所引起的争议和法律责任。
Copyright © 2015-2016 西安商网. All Rights Reserved  工业和信息化部备案号:陕ICP备15013818号  公安机关备案号61011302000223
邮编:710065, 电话:029~61865116,63685118, 地址:中国·西安市雁塔区
广告运营:西安商网网络传媒极速11选5 技术支持:恺翼网络 网站法律顾问:陕西辰玮律师事务所 周晓峰 律师

荣鼎娱乐 上海时时乐 三分时时彩 159彩票 极速飞艇 山东11选5开奖 极速3分彩 江西11选5 上海时时乐 重庆龙虎微信群